Производство пребиотика открыли на молочном комбинате «Ставропольский». Комбинат будет производить пребиотик лактулозу, который позволит создавать в России функциональные молочные ингредиенты для медицины, детского питания и ветеринарии. Проект удалось реализовать благодаря сотрудничеству министерства и Северо-Кавказского федерального университета.