Пятьдесят процентов риса, пшеницы, кукурузы, кофе, какао и соевых бобов, поступающих в Европу, импортируется из стран, уязвимых к изменению климата и не имеющих ресурсов для адаптации. Особому риску подвергается шоколадная промышленность с оборотом в 50 миллиардов долларов.

Согласно опубликованному в среду новому исследованию британской консалтинговой компании Foresight Transitions, подготовленного при поддержке Европейского климатического фонда, безопасность ключевого импорта такой сельскохозяйственной продукции Европейского Союза, как пшеница, рис, кукуруза, какао, кофе и соевые бобы, находится под серьезным риском из-за сочетания изменения климата и утраты биоразнообразия в странах, откуда эта продукция поступает.

Отчет предлагает широкий и тревожный взгляд на экологическую уязвимость торговых партнеров ЕС. Однако в отличие от предыдущих исследований, посвященных климату, эта работа также учитывает степень ухудшения состояния окружающей среды и утраты природы, что подчеркивает хрупкость сельскохозяйственных систем и еще больше подрывает стабильность глобальных цепочек поставок.

По словам ведущего исследователя, мы сталкиваемся с двойной угрозой, которая уже имеет экономические и социальные последствия. Последствия изменения климата и утраты биоразнообразия влияют не только на страны-производители, они также влияют на доступность, цену и качество продуктов питания, которые мы едим в Европе, отмечает ученый.

В исследовании анализируются шесть основных продуктов для европейской пищевой и агропродовольственной промышленности: три основные культуры (рис, кукуруза и пшеница) и три коммерчески значимых вида сырья (какао, кофе и соевые бобы). Во всех случаях исследователи отмечают тревожный уровень экологического риска.

По мнению авторов отчета, сектором, который несет на себе основной удар, является европейская шоколадная промышленность, оборот которой составляет более 50 млрд евро в год. 97 процентов какао, импортируемого ЕС, поступает из африканских стран с низким или средним климатическим рейтингом, а 77 процентов выращивается в районах, где утрата биоразнообразия превышает критические пороговые значения.

ЕС уже платит больше за какао из-за этих экологических стрессов. Общая стоимость импорта выросла на 41 процент за последний год, и эта тенденция также обусловлена ростом цен на сахар из-за изменения климата. Это двойная угроза для производителей и растущий экономический риск для ЕС.

В исследовании предлагается укреплять устойчивость стран-поставщиков к изменению климата, оказывать поддержку мелким местным фермерам, совершенствовать чувствительную к изменению климата логистическую инфраструктуру, такую как порты и транспортные сети, а также внедрять торговые соглашения, учитывающие экологические риски.